Что поможет клубням картофеля при хранении?

В первую очередь, сухой воздух в погребе и температура не выше +2-3 градусов. Во вторую — правильная высота засыпки клубней в засеки: до верха погреба должно оставаться не менее 50 см. В третью — обеспеченность погреба приточно-вытяжной вентиляцией. А в четвертую — вы можете помочь создать благоприятную атмосферу для второго хлеба, если поверх клубней разложите в 1-2 слоя корнеплоды сахарной и столовой свеклы, очищенной от почвы, опудрите клубни просушенной и просеянной древесной золой.

  В периоды, когда происходит резкий перепад температуры воздуха (от сильных морозов до оттепелей), в погребе возможно появление конденсата, то есть отпотевание клубней. В таких случаях выручат ржаная или пшеничная солома, разложенная поверх клубней, сено, толстый слой газет, которые надо периодически менять.(с) О. Лапшина, агроном

Категория: Картофель

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *