Жимолость Камчатская

Жимолость — культура для садов достаточно новая, однако, существует уже несколько десятков ее сортов. За что любят жимолость садоводы? За то, что поспевает она в саду самая первая, раньше чем земляника. Поспевает, когда других ягод еще нет, а потребность организма в витаминах после зимы весьма высока. Это не единственное достоинство жимолости. Ягоды жимолости — настоящее лекарство для людей с больной печенью. Она неприхотлива к условиям возделывания, хорошо мирится с затенением, растет даже в самых неудобных местах. Из ягод жимолости получается прекрасное варенье с
пикантной горчинкой. В варенье горечь ягод ощущается слабо, а в свежих ягодах, в зависимости от сорта, порой чувствуется значительно.

  Особенно у жимолости башкирского происхождения. Горечь сильнее у диких
растений. У сортовой жимолости горечь значительно меньше, ведь при выведении сорта отбор шел в направлении к уменьшению горечи.
Однако сортов абсолютно без горечи вывести, пока не удалось. Но
это не значит, что такой жимолости нет совсем.

Одна из разновидностей жимолости — жимолость камчатская — растет в диком виде в природе, у нее ягоды без горечи. Эта жимолость все увереннее занимает
свое место в саду. От обычной жимолости она отличается не
только вкусом ягод, но и формой куста. Куст более тяготеет к штамбовой форме.

   Размножить жимолость не трудно. Она легко укореняется зелеными и одревесневшими черенками. Можно вырастить кустарник из семян. Кстати, семена жимолости стратифицировать не надо. Высеять их можно сразу же, свежими, через 2-3 недели они взойдут, до зимы успеют окрепнуть. Можно сохранить семена до весны. Для этого ягоды жимолости надо раздавить на бумаге и высушить. Весной листы бумаги с  высохшими раздавленными ягодами разрезают на полоски, укладывают на подготовленную грядку и засыпают тонким слоем почвы. Можно вырастить и рассадным способом.

(с)Смирнова, Костромская обл.

Категория: Растения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *