Горноалтайское –сорт яблонь

Сорт выведен в НИИ садоводства Сибири (в городе Горно-Алтайске) путем скрещивания в 1937 году Ранетки пурпуровой с Пепином шафранным.  От Ранетки пурпуровой сорт унаследовал высокую зимостойкость: на Алтае морозами повреждается только в особо суровые зимы, и то лишь незначительно. В Ботаническом саду МГУ он совершенно не был поврежден даже в суровую зиму 1978/79 гг. К тому же, если деревья даже и повредятся, благодаря хорошей восстановительной способности (унаследовано от Пепина шафранного) они быстро возрождаются. Не менее важна и высокая устойчивость Горноалтайского к парше. По этим двум характеристикам сорт даже специально рекомендован для использовании в селекции.

С его участием уже получены сорта: Алтайское крапчатое, Жар-птица, Жебровское, Соловьевское, Сюрприз и даже такие особо крупноплодные, как Сувенир Алтая и Сурхурай (все они включены в Госреестр). Плоды округло-конические, пурпурово-красные, с тонким восковым налетом, очень красивые, но, конечно, мелковатые — 28-40 г. Своей формой и окраской яблочки Горноалтайского мне всегда кажутся уменьшенными плодами Пепина шафранного. Для мелкоплодных сортов плоды характеризуются хорошим вкусом — дегустационная оценка 4 балла.

Созревают они в конце августа, лежат до 20- 30 дней. В них содержится в среднем 24,7 мг на 100 г плодов витамина С (разброс по годам от 3,4 до 45 мг) и 288 мг на 100 г плодов P-активных) соединений (разброс по годам 107· 560 мг), до 0,65% на сырой вес пектиновых веществ. Плоды используются в свежем виде и на приготовление высококачественных соков. В плодоношение Горноалтайское вступает на 4-5-й год. Урожайность средняя: в Горно-Алтайске средняя урожайность с дерева за 19 лет плодоношения составляла 35 кг, максимальная — 127.

 По моим наблюдениям, в Ботаническом саду МГУ этот сорт тоже характеризуется как сред неурожайный. При этом интересно, что его средняя урожайность с дерева за 10 лет (начиная с десятого год, после посадки в сад) оказалась сход ной с известным крупноплодным сор том Коричное полосатое — 585 кг. Сорт выгодно выделяется сравнительно регулярным плодоношением. По моим более чем 20-летним наблюдениям, его индекс степени периодичности равен 31-40% (при 100% у периодично плодоносящих сортов). Недостаток сорта — растрескивание в дождливую погоду кожицы плодов.

   Еще с 1959 года Горноалтайское районировано по Западно-Сибирскому, Северному, Северо-Западному и Волго-Вятскому регионам. А жителям средней полосы, у которых сады расположены в местах, неблагоприятных для садоводства, я бы порекомендовала использовать его адаптивные (хорошо приспосабливающиеся), высокозимостойкие и устойчивые к парше деревья в виде скелетообразователей для прививки крупноплодных сортов. И это откроет вам возможность даже, казалось бы, в совсем гиблых для яблони местах собирать урожай ее плодов.

Категория: Яблони

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *