В почве садовым колышком под углом 45 градусов делают довольно широкие лунки, в которые высаживают черенки таким образом, чтобы более широкий конец черенка был сверху.
После посадки почву уплотняют и поливают. Очень скоро хрен начинает отрастать. Если конкурирующие сорняки своевременно выпалывать, растения хрена быстро образуют большую листовую поверхность, что в свою очередь способствует интенсивному росту крупных сочных корней. Осенью листья у растений срезают, а корни выкапывают. Следует сразу позаботиться о посадочном материале для будущего гола — отложить часть корней для размножения. Остальные корни закладывают на хранение и используют по мере надобности.