Хрен

  Хрен — довольно распространенное многолетнее сорное растение. У него образуется крупный главный стержневой корень, примерно такой же, как у одуванчика или щавеля. Листья ценности не представляют. Oни даже слегка ядовиты. Очищенные  измельченные корни хрена идут на приготовление острого соуса, служащего хорошей приправой ко многим блюдам. Растения хрена хорошо растут на разных типах почв с удовлетворительным дренажом, но более крупные корни у них образуются на плодородных почвах. Если хрен хотя бы раз выращивался на участке то затем от него трудно избавиться, из оставшихся в земле частей корней образуются новые растения. Поэтому существует реальная угроза, что хрен, ранее выращивавшийся на участке как культурное растение, быстро превратится в сорняк.

    Посадка. Поздней осенью от растущих растений отделяют обрезки корней толщиной с карандаш. Из них нарезают черенки длиной 15- 20 см. Посадочный материал хранят в песке или торфе при невысокой температуре. Весной на черенках прорастают почки. Перед посадкой их в основном удаляют, оставляя лишь верхушечные.

Категория: Хрен

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *