Ир г а

Этот ягодник заслуживает особого внимания садоводов-северян. У ирги исключительная зимостойкость, даже во время цветения ей не страшны заморозки до минус 70, к тому же она дает устойчивые урожаи. В диком виде ирга растет в лесах Прибалтики, средней полосы, на Северном Кавказе и в Крыму. Это кустарник, достигающий высоты четырех метров. Существует несколько разновидностей ирги — у одних ягоды круглые, приторно-сладкие, у других продолговатой формы и умеренно сладкие. Обычно они черного цвета с синеватым налетом, мякоть кремового цвета. Листья круглые или овальные. Цветки белые, собранные в кисти, как у черемухи. Самоплодность ирги очень высокая. В наших условиях ягоды созревают в конце августа, правда, не одновременно. Ирга очень нетребовательная культура. Хорошо растет на почвах любого механического состава и кислотности. Устойчива к грибковым заболеваниям и вредителям. Кустарник долговечен. На садовых участках ирга может защищать другие насаждения от холодных северо-восточных ветров. Ирга прекрасно прижилась у многих садоводов Севера. Она хорошо размножается семенами, не теряя качеств материнского растения.

  Подготовка почвы и посадка ирги ничем особенно не отличается от посадки других ягодных культур. Сажают ее на расстоянии 1,5-2 м между кустами. При посадке можно заглубить корневую шейку на 5 см. У саженца обрезают ветки над 4-6-й почками. В посадочную яму кладут те же удобрения, что и при. посадке других ягодных культур, например, черной смородины. Ирга хорошо отзывается на подкормки. Трехлетний куст подкармливают птичьим пометом, разбавленным водой (1,5-2 ведра на куст). Под 4-6-летний куст ранней весной или осенью при перекопке почвы вносят 10-15 кг навоза и 300-400 г суперфосфата. При хорошем уходе ирга плодоносит ежегодно. Плоды ее можно сушить, готовить из них компоты, варенье. Для приготовления варенья берут одну часть ягод и третью часть их объема сахара. Очень вкусным получается варенье, когда к двум частям ягод ирги добавляют одну часть ягод черной или красной смородины и две части сахара. 

irga

Категория: А.В. Жуков "Советы северным садоводам" Сад Сад и огород Ягоды

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *