Декоративная капуста

Многие знают белокочанную, цветную, капусту кольраби. А вот о декоративной капусте знают немногие. Я впервые увидела эту красоту в Москве, была там проездом в октябре месяце и была удивлена красивыми цветущими растениями, спросила что это, да это же декоративная капуста. Очень красиво смотрелась, при том что цветов в октябре в Москве уже мало.

Декоративная капуста вполне решит проблему украшения приусадебного участка. Хорошо смотрится клумба с разными по высоте и окраске сортами капусты. Например в середине 3-5 растений сорта Язык жаворонка а по краям на расстоянии 70 см Мосбахскую. Или Красную курчавую высокую посадить с Зеленой курчавой низкой. Капуста декоративна продолжительное время с середины июля до конца октября.Она выдерживает заморозки до минус 8 градусов, хорошо переносит пересадку. Очень любит воду, в холодное дождливое лето чувствует себя хорошо.
Листья декоративной капусты съедобны. Вкус у них горького салата , можно тушить с картофелем.Чтобы удалить горечь, их нужно заморозить а перед употреблением оттаять.
Семена высеваются с 5 марта по 1 апреля в теплицу рядками на расстоянии 6 см на глубину 1-1,5 см., после посева поливают редко но обильно. В открытый грунт высаживают при прогреве почвы до 6-7 градусов с комом земли.

Категория: Дача Дачный участок Декоративная капуста Капуста Овощи Растения Сад

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *