Огуречная трава, бараго

   Огуречная трава – это очень холодостойкое однолетнее растение широко используется для приготовления различных блюд. Молодыми листьями, напоминающими по вкусу огурец, приправляют салаты. Для ароматизации их добавляют в холодный летний пунш. Растение образует ярко-голубые цветки, которые появляются в мае. Стебель и листья мясистые и сильно опушенные. Растение достигает в высоту 0,9-1.0 м.

  Огуречную траву можно выращивать практически на любых почвах, но предпочтительнее защищенные от ветра участки с плодородной землей. Семена высевают под зиму или ранней весной. Когда сеянцы подрастут, проводят прореживание, оставляя между растениями расстояния 25-30 см. Семена, опадающие с растений на землю, прорастают этим же летом или следующей весной.

Молодые, нежные листья огуречной травы обрывают по мере надобности для украшения салатов можно использовать также и цветки.

Категория: Растения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *