Как я приручила перец

Родилась я на Украине, там, где перцы и томаты ежегодно дают хороший урожай. На Вологодчине вырастить перец — целая наука. Методом проб и ошибок я построила свои отношения с этой культурой. Не буду останавливаться на выращивании рассады и высадке ее в грунт — это пройденный этап, сейчас самое время рассказать об уходе в летне-осенний период. Поливаю так, чтобы вода не попадала на листья и цветки. Вода предварительно греется на солнышке в 200-литровых бочках. За 2-3 недели до последнего сбора плодов полив прекращаю. Хотя в прошлую продолжительно теплую осень 2011 года перцы все цвели и завязывались.

Во время цветения один раз растения подкармливаю сброженной травой: на 1ОО-литровую бочку закладываю 5-6 кг измельченных крапивы, одуванчика, сныти, подорожника, хвоща, лебеды. Добавляю ведро коровяка, 10 ст. ложек золы, все перемешиваю.

В течение недели настой каждый день помешиваю, пока он не перестанет пениться и «играть». После полива перцев теплой водой выливаю под каждое растение по 1 л жидкости. Во время плодоношения подкармливаю только зольным раствором (1 стакан на 10 л воды, настаиваю 1-2 суток) или вытяжкой из суперфосфата. Норма полива такая же — по 1 л на растение.

Высокорослые гибриды формирую так: от основания штамба и до разветвления растения удаляю все листья и пасынки. На главном стебле оставляю 2-3 скелетных побега, а внутри куста удаляю неплодоносящие побеги и пожелтевшие листья для лучшей освещенности и опыления. Некоторым гибридам требуется подвязка. Плоды у перцев формируются на боковых побегах, а для их роста прищипываю верхушку стебля, когда растение достигает высоты 30- 35 см.

На растениях крупноплодных сортов и гибридов оставляю 10-15 плодов, на остальных — 20- 25. В некоторых случаях удаляю первый цветок (если он единичный на растении), чтобы не задерживался рост и развитие растения.

После первого, основного, сбора снова удаляю лишние листья и пасынки, поливаю и подкармливаю растения комплексным удобрением. Самые большие и красивые плоды оставляю дозревать на растении и использую их на семена. Осенью, когда на перцах еще остаются завязи, стараюсь обрезать лишние, чтобы растение сконцентрировало силы для вызревания уже сформированных плодов.

Категория: Перец

Для вас другие записи этой рубрики:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *