Про грецкий орех

  Весной, проклюнувшиеся плоды вынимают из песка и заделывают в почву на глубину 7-8 см так, чтобы росточек был направлен вверх. После посева обязателен полив. Грецкий орех — это быстрорастущая порода, особенно в первые годы. Так, в первый год своего развития сеянцы достигают 30-50 см высоты, а к шести годам — около 3,5 метров. Посадку саженцами обычно производят весной. Саженцы лучше всего приобретать в плодопитомниках вашего региона, чтобы зимостойкость этого сорта соответствовала климату вашей территории. Перед посадкой стержневой корень саженца можно подрезать на 4-5 см (для лучшего роста надземной части). Ямка для посадки выкапывается 50-60 см в глубину.

 Применение удобрений не всегда необходимо. На достаточно плодородных почвах это может привести к нежелательным последствиям: чрезмерному росту побегов, продолжительной вегетации и, как следствие, к подмерзанию побегов в зимний период.

 В первые годы после посадки или посева грецкого ореха важно предохранять молодые растения от подмерзания — окучивать и укрывать их на зиму. Также очень важно проводить формирующую обрезку. При такой обрезке на второй год оставляют только центральный проводник, а боковые ветви практически все удаляют. На третий год помимо центрального проводника оставляют несколько нижних боковых ветвей длиной около 1 м, с каждой стороны дерева. Формирующую обрезку желательно проводить хотя бы в первые 5 лет жизни дерева.

   Кроме того, на протяжении всей жизни ореха желательно удалять сухие, подмерзшие и поломанные ветки. Рост плодов ореха происходит в первый месяц после цветения и в начале июля прекращается. Поэтому для получения большего урожая необходима обеспеченность деревьев влагой в период роста плодов (1-1,5 месяца после опыления). Созревание плодов определяют по тому, когда ядро ореха станет жестким (в сентябре — октябре).

  Собирают орехи по мере созревания. После сбора урожая, орехи нужно очистить от наружной корки, промыть и высушить в хорошо проветриваемом помещении или под навесом. Прежде чем закладывать орехи на хранение, нужно проверить каждый плод и отсортировать поврежденные. Деревья, выращенные из плодов грецкого ореха, начинают плодоносить с 6-10-летнего возраста, а привитые саженцы — через 4-5 лет после посадки. Есть еще так называемые скороплодные формы, которые начинают плодоносить с двух-трехлетнего возраста (Идеал, Краснодарский скороплодный, Юбилейный, Панфиловец и др.). (с)М. Улюкина

Категория: Орехи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *