Репка

Подойдут для летнего посева салатный сорт Гейша, а также Белая ночь и Миланская фиолеmовоголовая. Салатная репа всем хороша — скороспела, дает небольшие ровные белоснежные корнеплоды с очень приятной на вкус сочной мякотью, да и молодая ботва прекрасно подходит для салатов и придает им пикантный вкус. Белая ночь тоже хороша, хотя не так и скороспела, но к концу октября уже можно убирать урожай, правда, храниться долго такая репа не будет. Миланская за полтора месяца даст упругие корнеплоды с очень красивой кожурой в верхней части, вкус у нее настоящий репный. Сажают этот сорт именно в августе, потому что при весеннем посеве слишком быстро перерастает и мякоть становится дряблой, зато под осень такой метаморфозы не происходит. Осенняя репа бывает очень кстати. Весной на столе в изобилии редис, а из реп в это время особенно хороша японская какабу с очень сочной и нежной мякотью без выраженного вкуса репы. Кстати, к этой разновидности относится и сорт Гейша.

  Летом и других овощей много, а вот к осени уже хочется и чего-нибудь пикантного. Дайкон в конце сентября активно нарастает, и его жалко дергать, редька тоже еще не готова, вот репка и идет вход.

  Репа у меня растет быстро: грядку из-под ранних томатов или огурцов перекапываю, добавив на 1 м2 поллитровую банку золы и горсть комплексного минерального удобрения. Делаю рядки на расстоянии 30-40 см, поливаю соленой водой (50 г соли на 10 л воды).

Категория: Репа

Для вас другие записи этой рубрики:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *