Плоды собирают по мере созревания: Если помидоры приобрел и оранжевую окраску. Их можно снимать с растения, так как дозревают они очень быстро. Вредители и болезни. Наиболее распространенный вредитель томатов в защищенном грунте — белокрылка. Для борьбы с насекомыми применяют карбофос и ровикурт. Во многих тепличных хозяйствах предпочтение отдается биологическому методу борьбы, который заключается в разведении Encarsia — паразита белокрылки.
При недостаточной вентиляции и высокой влажности воздуха особо опасны различные грибные заболевания, в том числе серая гниль. В этих условиях довольно сильно распространяется и ботритиоз, особенно если на растениях остались раны после пасынкования. Все желтеющие, поврежденные или загнивающие листья нужно немедленно удалять.
Листья растений томата, выращиваемых в открытом грунте, могут быть поражены фитофторой; в этом случае растения обрабатывают фунгицидами, обычно еще в июле.