Шнитт-лук

  Шнитт-лук — это холодостойкое многолетнее травянистое растение небольших размеров с приятным ароматом принадлежит к семейству луковых. В отличие от репчатого лука шиитт-лук (его еще называют «лук-резанец») не образует луковиц. Выращивают его ради узких трубчатых листьев. Мелко нарезанный шиитт-лук кладут в супы, салаты, закуски. Шиитт-лук хорошо растет на богатых, слегка подщелаченных почвах. Желательно, чтобы участок был солнечным, однако и полутень не помеха. Семена высевают в марте — июне на глубину 1-1,5 см. После прореживания между растениями оставляют расстояния 15 см.

  В начале роста листья шиитт-лука срезать нельзя. Позже цветоносные побеги удаляют, а листья срезают на расстоянии 5-8 см от основания. Растения регулярно поливают; осенью и ранней весной проводят легкую подкормку. Каждые 2-3 года кусты шнитт-лука делят и рассаживают на расстоянии 15 см. В течение осени и зимы можно проводить выгонку шиитт-лука в помещении, для чего 2-з-летние кусты пересаживают в горшки. Листья срезают острыми ножницами по мере надобности, примерно через каждые три педели.

Категория: Лук

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *