Клубника

Клубника: чем полезнаЭто одна из самых вкусных ягод. Но вот по полезности лидером она никогда не считалась.Но недавние научные исследования ее оправдали. Выяснилось что природа наделила клубнику очень редкой и полезной органической эллагиновой кислотой. Главным ее источником всегда считалась малина и ежевика. Но как оказалось больше всего ее в клубнике. По мнению ученых эллагиновая кислота препятствует развитию рака груди, пищевода,кожи, толстого кишечника, простаты и поджелудочной железы. По сути она ведет себя как настоящее лекарство.Клубника вообще универсальное средство для сосудов и сердца. Эта ягода — рекордсмен по содержанию витамина С, магния и антоциантов которые помогают снижать холестерин и давление, защищают сосуды и весь организм от окислительного процесса, препятствуют развитию старения.

Поэтому клубника должна быть в меню как можно чаще. Именно летом ее нужно есть как можно больше.А в остальное время не забывать о замороженных ягодах. Они также сохраняют все полезные вещества находящиеся в клубнике. А вот от компотов и варений пользы мало: все полезные вещества разрушены во время варки.

Категория: Дача Дачный участок Клубника Сад Ягоды

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *