Тыквы-путешественницы

Семь лет тому назад супруги Трубины решили вырастить на своем участке тыкву. Купили семена сорта Большой Макс, naкeт гpyнтa, торфяные горшки. В середине апреля выбрали самые крупные семена, перед посевом замочили их в талой воде. В каждый горшок посеяли по три семечка. Через десять дней показались дружные всходы. О трём растениям тыквы в горшках тесно, поэтому оставили только по одному, выбрав самый красивый, самый крупный сеянец, а остальные срезали ножницами. Торфяные горшочки оказались удобными для выращивания рассады, но только грунт там сильно пересыхал, и растения приходилось часто поливать. Но участок у наших хозяев находится далековато от Северодвинска — на юге Архангельской области. Упаковали огородники маленькие сеянцы в коробки, чтобы не повредить их, и отправились в путь.

   Переезд рассада перенесла хорошо, а когда у нее появилось 3-4 листочка, ее высадили на постоянное место в парник. Землю удобрили навозом и золой. Перед высадкой на грядку горшочки с рассадой выдерживали в воде, чтобы их стенки как следует, размокли и тем самым не препятствовали разрастанию корней. Высадили на 1 кв. м по 1 растению — у тыквы листья крупные и ей нужно много места, чтобы не затенять соседей.

  Парник сверху закрывается легкими рамами, обтянутыми пленкой. Их легко можно снять, когда стоит жаркая погода. Тыкве для завязывания плодов нужен короткий день, а на Севере летом белые ночи, поэтому с 9 вечера до 6 утра на парник сверху накидывали черную пленку.

  Все-таки наши дачники живут на Севере и поэтому предусмотрели возможность в холодные дни набрасывать на парник дополнительно слой любого утепляющего материала. Тыкву поливали каждые 3-4 дня. Для подкормок в ведре замачивали навоз вместе с крапивой. Литр-два этого настоя под растение добавляли в воду при поливе. Для того, чтобы быть уверенным в том, что цветок опылился, хозяин не доверился полностью пчелам, а сам помогал им. Хотя на растении образуется много цветков, но хозяева оставляли более 2-3 завязей — растению больше не выкормить. Чтобы ограничить рост плети, ее укорачивали, оставив после завязавшегося плода еще 3-4 листочка, которые будут его питать.

   Примерно с середины сентября начинается сбор урожая. Хозяева переезжают на зимнюю квартиру, и с ними снова едут тыквы, но на сей раз не рассада, а уже плоды. Вот такое путешествие совершает каждый год это растение вместе с хозяевами. «Когда берем тыкву, то готовим из нее сразу кашу, варенье пироги, но все равно большой кусок остается. Чтобы остаток не испортился, мы его пропускаем через мясорубку и замораживаем до следующего раза», — рассказал хозяин.

   Когда я пришел к ним в гости, то меня угостили вареньем из тыквы: красивые прозрачные кругляши золотистого цвета приятно радовали глаз и были очень вкусными. Отведал и каши, а вот на пирог не попал. Но хозяева успокаивают — еще две тыквы весом 1 О и 12 кг ждут своей очереди. А самые крупные были весом больше 16 кг. Впереди новый сезон, и скоро снова в горшках зазеленеет рассада тыквы. (с) Ю. Степанов, г. Северодвинск

Категория: Тыквы

Для вас другие записи этой рубрики:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *