Вешенка: в саду, погребе и квартире

Посылку — одну трехлитровую банку с мицелием вешенки — я получил из совхоза. «Заречье» осенью 1986 года. Пришлось поставить ее на зиму в погреб. Весной привез в сад осиновых бревен 0,25 м3, положил их горизонтально под деревья облепихи, где земля не перекапывается, Бревна намазал мицелием, изредка поливал их водой. В течение лета грибы не появлялись, Я даже потерял надежду, что они вырастут.

И вот глубокой осенью, когда начались заморозки, придя в сад, я увидел на бревнах грибы. Собрал 4 кг. Вкус поджаренных грибов оказался превосходным. Теперь знаю, что за грибы вешенка, я нашел их и в лесу. (с) Л. Бояринцев, Ульяновск

Категория: Дачный участок Журнал "Приусадебное хозяйство"

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *