Вешенка: в саду, погребе и квартире

В марте 1987 г. на ВДНХ я купил пакет зернового мицелия гриба вешенки. До мая хранил его в нижней части холодильника. Пакет, предназначенный для посева на десяти пеньках, я разделил с соседом пополам. В углу участка, в тени под ежевикой, выкопал пять ямок глубиной 15 см каждая, в одну линию, на расстоянии 60- 80 см одна от другой. От свежесрубленной осины нарезал чурбаки длиной 30 см и диаметром 18 см. Разделив содержимое половины пакета на 5 частей, равномерно рассеял мицелий в каждой ямке. Поставил чурбаки и присыпал вокруг землей, чтобы она заполнила пустоты.

Через 1-2 дня после посева полил почву вокруг пней — две 10-литровые лейки на всю площадь. Никаких других работ не производил. Землю не рыхлил, сорняки не выпалывал. К 1 сентября у земли, вокруг пня, начали расти грибы. С пяти пней я собрал 3,5 кг грибов. Считаю, что выращивание вешенки на садовом участке не требует больших затрат труда, выгоднее и проще, чем выращивание шампиньонов.

Категория: Дачный участок Журнал "Приусадебное хозяйство"

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *