Водяной кресс

 Посадка. Черенки высаживают по берегам ручья с интервалом в 15 см. Растения нужно хорошо закреплять в земле, чтобы их не смыло водой. Лучшее время для посадки — март. К уборке урожая можно преступать в конце лета. Поскольку не на каждом садовом участке имеется ручей, водяной кресс можно выращивать просто в затененном и влажном месте. Для этого нужно выкопать траншею шириной 60 см и глубиной ЗО см. На ее дно укладывают 15-см слой органических удобрений — перепревшего навоза, садового компоста или торфа. Это помогает накапливать на грядке большое количество влаги. Сверху насыпают слой земли толщиной 7-10 см, купа и высаживают давшие корни черенки.

  Грядку с растениями регулярно и тщательно поливают. Кресс растет очень быстро; верхушки растений прищипывают, чтобы они лучше кустились. Растениям водяного кресса нельзя давать зацветать, так как при этом тормозится рост вегетативных органов. Как только появятся цветоносные побеги, их сразу срезают. Листья срывают по мере надобности. Запомните: в первый год их нельзя собирать в слишком больших количествах, чтобы не ослабить растения.

Категория: Пряные растения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *